gia hào

Thân thiện

Gia hào là món nhắm phổ biến trong các quán nhậu.

Définition

1. Nom (archaïque) :
   • Mets exquis, plat délicat : "gia hào" désigne des plats raffinés et particulièrement savoureux, souvent servis lors de festins ou d'occasions spéciales.
   • Amuse-gueule délicats : dans un contexte plus informel, peut faire référence à des accompagnements ou des hors-d'œuvre de grande qualité.

Exemples d'utilisation

• Nom :
  • Tiệc cưới có đầy đủ các món gia hào. (Le banquet de mariage était composé de nombreux mets exquis.)
  • Ông ấy thích thưởng thức gia hào với rượu ngon. (Il aime déguster des amuse-gueules délicats avec du bon vin.)

Utilisation avancée

• Ce terme est principalement utilisé dans un registre littéraire ou historique. Il évoque souvent l'abondance et le luxe des tables d'autrefois.
  • Trong các tác phẩm cổ, cảnh yến tiệc thường miêu tả nhiều gia hào. (Dans les œuvres anciennes, les scènes de festin décrivent souvent de nombreux mets exquis.)

Variantes et mots apparentés

• Sơn hào hải vị (expression nominale) : mets délicats des montagnes et des mers — désigne les spécialités les plus rares et les plus précieuses.
  • Bữa ăn toàn là sơn hào hải vị. (Le repas n'était composé que de mets rares et précieux.)

Synonymes

• Mets délicats : plats fins et savoureux.
• Mets raffinés : préparation culinaire de haute qualité.
• Amuse-gueule : petite bouchée servie généralement avec des boissons (sens plus moderne et moins noble).

Expressions idiomatiques

• Gia hào mỹ vị : mets exquis et saveurs délicieuses — expression pour décrire un festin somptueux.
  • Cả bàn tiệc bày biện đủ loại gia hào mỹ vị. (La table du banquet était garnie de toutes sortes de mets exquis et délicieux.)

Học thuật

1. (arch.) mets exquis